(资料图)

主要食物：海参150克,鸡肉200克,

协助食物：枸杞5克,大枣5颗,大葱1根,姜片1块,

1 主料：海参150克、鸡肉200克、枸杞5克、大枣5颗、盐1茶匙、大葱1段、姜1块、鸡精1茶匙。 2 海参洗净。 3 鸡洗净剁块备用。 4 姜切片。 5 红枣去核切片。 6 枸杞泡5分钟。 7 大葱切葱花。 8 锅里烧热水,放进海参、鸡块焯水捞出备用。 9 砂锅中放进鸡块、姜和适量水， 大火烧开转小火炖30分钟。 10 然后加入海参、大枣、枸杞炖10分钟。 11 接着加入盐、鸡精调料。